Elkészítési idő 40 perc vagy Előrendelésre!
A 10.000 Ft- ból 2.000 Ft megy a perselybe.
Feltétel: 40 perc alatt kell elfogyasztani.
Ha sikerül megenni, nem kell kifizetni és felkerül a dicsőségfalra, illetve a perselyben az addig összegyűlt összeget megnyeri.
Kisbugaci-Herausforderung
Zubereitungszeit: 40 Minuten oder Vorbestellung
1 kg frittiertes Schweinekotelett, 400 g Pommes frites und Remoulade
Von den 10.000 gehen 2.000 HUF in den Sparschweinl.
Bedingung: Muss innerhalb von 40 Minuten verzehrt werden.
Wenn Sie es schaffen, alles aufzuessen, müssen Sie nicht bezahlen, werden der Ruhmeswand hinzugefügt, und Sie gewinnen den bis dahin angesammelten Preisgeld.
Kisbugaci Challenge
Preparation time: 40 minutes or pre-order
1 kg deep-fried pork chop, 400 g French fries, and tartar sauce
2,000 HUF of this goes into the prize pool.
Condition: Must be eaten within 40 minutes.
If you manage to eat everything, you don't have to pay, your name will be added to the wall of fame, and you win the prize pool accumulated up to that point.
Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit Vanille-Mascarponecreme und Mandelstreuseln
Strawberry rhubarb compote with vanilla mascarpone cream and almond crumb
(1, 2, 8)
Gebackene mit Quark gefüllte Pfannkuchen (Zubereitungszeit 15-20 Minuten)
Fried pancakes filled with cottage cheese (preparation time 15-20 minutes)
(1, 2, 5)
Gegrilltes Welsfiletsteak mit Rosmarinbuttersauce und Zitrus-Petersilien-Kartoffeln und Mayonnaise-Erbsensalat
Grilled catfish fillet steak with rosemary butter sauce and citrus parsley potatoes and mayonnaise green pea salad
(2, 3, 5, 7)
Hirschfilet mit knuspriger Polenta, Zitronen-Rüben-Creme, Rote-Bete-Birne und Walüsse
Venison tenderloin with crispy polenta, lemon turnip cream, beetroot pear and walnuts
(8)
Saisonale Suppe
Seasonal soup
Bärlauchcremesuppe mit Räucher lachsforelle
Wild garlic cream soup with smoked salmon and trout
(7)
Geschmorter Rotkohl /Stewed purple cabbage
Süßkartoffel/ sweet potatoes
Kartoffelbrei mit Schnittlauch/ Snidling mashed potatoes
(2, 8)








