Levesek / Suppes / Soups
  • Májgaluska leves / Leberknödelsuppe / Liver dumpling soup 990,-
  • Újházi tyúkhúsleves, fazékban / Hühnersuppe Újházer Art / Újházi style chicken soup in a pot 990,-
  • Bográcsgulyás / Kesselgulasch / Goulash in a kettle 1290,-
  • Babgulyás / 1290,-
  • Tárkonyos raguleves / Ragout-Suppe mit Estragon / Ragu soup with tarragon 1190,-
  • Francia hagymaleves, cipóban / Französische Zwiebelsuppe im Brotlaib / French onion soup in a bun 1090,-
  • Erdeigyümölcs krémleves vanília fagylalttal, tejszínhabbal / Cremesuppe aus Waldfrüchten mit Vanilleeis, Schlagsahne / Cream of forest fruits soup with vanilla ice cream and whipped cream 990,-
Vegetáriánus ételek / Vegetarische Gerichte / Vegetarian dishes
  • Padlizsánkrém pirítóssal, friss zöldségekkel / Aubergine-Creme mit Toast, frischem Gemüse / Eggplant spread with toast and fresh vegetables 1390,-
  • Grillezett mozzarella, grillzöldséggel / Gegrillter Mozzarella, mit gegrilltem Gemüse / Grilled mozzarella with grilled vegetables 2190,-
  • Camambert sajt szezámmagvas bundában, párolt rizzsel, áfonyalekvárral / Camembert im Sesamkernmantel, mit gedünstetem Reis, Preiselbeermarmelade / Camembert cheese fried in sesame seed batter served with steamed rice and blueberry jam 1990,-
  • Juhtúróval töltött gombafejek rántva párolt rizzsel / Mit Schafsquark gefüllte Pilzköpfe, paniert, mit gedünstetem Reis / Fried mushrooms stuffed with sheep cheese served with steamed rice 1990,-
  • Rántott sajt vegyes körettel, tartármártással / Panierter Käse mit gemischter Beilage, Tartarensoße / Fried cheese with assorted side dishes and tartar sauce 1990,-
Szárnyas ételek / Gerichte aus Geflügel / Poultry dishes
  • Konfitált kacsacomb párolt lilakáposztával, póréhagymás törtburgonyával / Konfinierter Entenschenkel mit Rotkraut, gestampften Kartoffeln mit Porree / Thigh of duck confit served with steamed red cabbage and mashed potatoes with spring onions 3090,-
  • Rántott csirkemell kukoricapehely köntösben almás krokettel, áfonyalekvárral / Panierte Hühnerbrust im Cornflakes-Mantel mit Apfel-Kroketten, Preiselbeermarmelade / Breast of chicken fried in a cornflake batter served with apple croquettes and blueberry jam 2290,-
  • Parmezánbundás csirkemell póréhagymás törtburgonyával / Hühnerbrust im Parmesanmantel, mit gestampften Kartoffeln mit Porree / Breast of chicken fried in parmesan cheese batter and mashed potatoes with spring onions 2290,-
  • Baconbe göngyölt csirkemell mézes chili mártással párolt rizzsel / Hühnerbrust im Bacon-Speck gewickelt mit Honig-Chili-Soße mit gedünstetem Reis / Bacon-wrapped breast of chicken served with honey chili sauce and steamed rice 2190,-
  • Fitnesz saláta grillezett csirkemell csíkokkal / Fitness-Salat mit gegrillten Hühnerbruststreifen / “Fitness” salad with grilled chicken breast strips 2190,-
  • Cordon blue: sajttal - sonkával töltött jércemell, vegyes körettel / Cordon Blue: mit Käse und Schinken gefüllte Hühnerbrust, mit gemischter Beilage / Cordon bleu, breast of chicken stuffed with cheese and ham, served with assorted side dishes 2490,-
  • Joghurtos csirkemell camambertel, almáskrokettel, grillezett almakarikákkal / Joghurt-Hühnerbrust mit Camembert, Apfelkroketten, gegrillten Apfelringen / Breast of chicken with yogurt and camembert served with apple croquettes and grilled apple slices 2590,-
  • Szárnyas nyárs görögsalátával, hasábburgonyával / Geflügelschaschlik mit griechischem Salat, Pommes Frites / Poultry kebab served with Greek salad and French fries 2590,-
  • Rántott csirkeszárny, petrezselymes burgonyával, kovászos uborkával / Panierte Hühnerflügel, mit Petersilienkartoffeln, Salzgurken / Fried chicken wings served with parsley potatoes and pickles 1990,-
  • Vasalt csirkecomb mézes chili mártással, hasábburgonyával / Gebügelte Hühnerbrust mit Honig-Chili-Soße, Pommes Frites / Grilled thigh of chicken with honey chili sauce, served with French fries 2190,-
Készételek / Fertiggerichte / Pre-prepared dishes
  • Marhapörkölt galuskával / Rindsgulasch mit Nockerln / Beef stew served with dumplings 2190,-
  • Pacalpörkölt sósburgonyával / Kuttelfleckengulasch mit Salzkartoffeln / Tripe stew served with salty boiled potatoes 2090,-
Sertéshúsból készült ételek / Gerichte aus Schweinefleisch / Pork dishes
  • Cigánypecsenye házi vegyes savanyúsággal, steak burgonyával / Zigeunerbraten mit hausgemachten gemischten sauren Salat, Steakkartoffeln / Roasted pork cutlets served with assorted homemade pickled vegetables and steak fries 2490,-
  • Brassói aprópecsenye / Kronstädter Schweinskleinbraten / Roast a la Brasov 2190,-
  • Pácolt tarja roston sütve erdei gombaraguval, tepsis burgonyával / Gebeiztes Nackenstück, auf dem Rost gebraten, mit Waldpilzragout, Pfannenkartoffeln / Grilled marinated chuck served with a ragu of forest mushrooms and pan roasted potatoes 2590,-
  • Óriás bécsi szelet, sertés szűzzel, hasábburgonyával / Wiener Riesenschnitzel Schnitzel vom Jungschwein mit Pommes Frittes / Giant Viennese slice of pork with french fries 2590,-
  • Fokhagymás sült oldalas tepsis burgonyával, házi lilahagyma lekvárral / Gebratene Rippchen mit Knoblauch, mit Pfannenkartoffeln, hausgemachter lila Zwiebelmarmelade / Roast ribs seasoned with garlic served with pan roasted potatoes and homemade purple onion jam 2490,-
  • Ropogós bőrös csülök, lecsós karikaburgonyával / Knusprige Schweinshaxe mit Letscho-Kartoffelscheiben / Crispy pork knuckles served potato slices in Hungarian ratatouille 2450,-
  • Csülök pékné módra / Schweinshaxe Bäckerinnen Art / Pork knuckle a la Baker’s wife 2450,-
  • Rakott csülök / Geschichtete Schweinshaxe / Pork knuckle casserole 2650,-
  • Rozé sertés szűz színes borsmártással, steak burgonyával / Rosé-Jungfernbraten mit farbiger Pfeffersoße, Steakkartoffeln / “Rosé” style pork tenderloin served with a colorful pepper sauce and Steak Fries 2890,-
  • Lecsós sertés szűz, karika burgonyával / Letscho-Jungfernbraten, mit Kartoffelscheiben / Pork tenderloin with Hungarian ratatouille and potato slices 2890,-
  • Sajtkrusztás sertés szűz, hasábburgonyával / Jungfernbraten mit Käsekruste, Pommes Frites / Pork tenderloin fried in a cheesy batter served with French fries 2890,-
  • Fatányéros: roston tarja, roston karaj, saslik, kakastaréj házi savanyúsággal, tepsis burgonyával / Holzplatte: Nackenstück, Kotelett vom Rost, Schaschlik, Hahnenkamm mit hausgemachtem Sauren, Pfannenkartoffeln / Dishes served on a wooden platter: grilled chuck, grilled pork chops, kebabs, speck with homemade pickled vegetables, pan roasted potatoes 2990,-
  • Tanyasi töltött szelet, póréhagymás törtburgonyával / Gefüllter Braten, mit gestampften Kartoffeln mit Porree / Farm style stuffed steak served with mashed potatoes with spring onions 2490,-
Halételek / Fischgericht / Fish dishes
  • Harcsapaprikás kapros, juhtúrós galuskával / Welspaprikasch mit Nockerln mit Schafsquark / Catfish paprikash served with dumplings with dill and sheep cheese 2990,-
  • Rántott harcsafilé hasábburgonyával, joghurtos idénysalátával / Paniertes Welsfilet mit Pommes Frites, frischem Salat mit Joghurt-Dressing / Fried filet of catfish with French fries and seasonal vegetable salad with yogurt dressing 2990,-
  • Bőrén sült süllőfilé vajas petrezselymes burgonyával, citrusmárátssal / In seiner Haut gebratenes Zanderfilet mit Butter-Petersilienkartoffeln / Bass with skin served with buttered parsley potatoes, citrus sauce 3100,-
Sültes tálak két személyre / Bratenplatte für zwei Personen / Roast platters for two
  • Bugacitál - Cordon blue, mustáros flekken, baconos csirkemell, rántott sajt, rántott karfiol, rántott szelet, kakastaréj, párolt rizzsel, vajas pároltzöldségekkel, hasábburgonyával / Bugaci-Platte - Cordon Blue, Senf-Flecken, Hühnerbrust in Bacon-Speck, panierter Käse, panierter Blumenkohl, Schnitzel, Hahnenkamm, gedünsteter Reis, gedünstetes Buttergemüse, Pommes Frites / Bugac Platter - Cordon bleu, barbecue seasoned mustard, breast of chicken with bacon, fried cheese, fried cauliflower, schnitzel, speck, served with steamed rice and steamed vegetables with butter and French fries 5790,-
  • Csárdatál - Tanyasi töltött szelet, roston csirkemell, sült oldalas, debreceni kolbász, rántott camambert, rántott gomba, rántott csirkemell, párolt rizzsel, vajas pároltzöldségekkel, steak burgonyával / Tscharda-Platte - Gefüllter Schweinebraten, Hühnerbrust vom Rost, gebratene Rippchen, Debrecziner Wurst, panierter Camembert, panierte Pilze, panierte Hühnerbrust, gedünsteter Reis, gedünstetes Buttergemüse, Steakkartoffeln / Csárda Platter - Farm style stuffed steak, grilled breast of chicken, roast ribs, Debrecen sausage, fried Camembert, fried mushrooms, fried breast of chicken served with steamed rice and steamed vegetables with butter and steak fries 5490,-
  • Szárnyas tál - Konfitált kacsacomb, csípős csirkeszárny, vasalt csirkecomb, rántott csirkemell, rántott csirkemáj, szárnyasnyárs, párolt lilakáposztával, hagymás törtburgonyával, hasábburgonyával / Geflügelplatte - Konfinierter Entenschenkel, scharfe Hühnerflügel, gebügelter Hühnerschenkel, panierte Hühnerbrust, panierte Hühnerleber, Geflügelschaschlik, mit Rotkraut, gestampften Zwiebelkartoffeln, Pommes Frites / Poultry Platter - Thigh of duck confit, spicy chicken wings, fried breast of chicken, fried chicken liver 5490,-
Gyermek menü / Kindermenü / Children’s menu
  • Szezámmagvas rántott csirkemell tartármártással, hasábburgonyával / Panierte Hühnerbrust im Sesammantel mit Tartarensoße und Pommes Frites / Fried breast of chicken in sesame seed batter served with tartar sauce and French fries 1490,-
  • Dínó fasírt hasábburgonyával, kechuppel / Dino-Beefsteak mit Pommes Frites, Ketchup / Dinosaur meatloaf served with French fries and ketchup 1490,-
  • Sült halrudacskák, vajas petrezselymes burgonyával / Gebratene Fischstäbchen mit Butter-Petersilienkartoffeln / Fish sticks served with buttered parsley potatoes 1490,-
Saláták / Salate / Salads
  • Káposztasaláta / Krautsalat / Cabbage salad 450,-
  • Uborkasaláta / Gurkensalat / Cucumber salad 650,-
  • Paradicsomsaláta / Tomatensalat / Tomato salad 750,-
  • Kovászos uborka / Salzgurken / Pickles 450,-
  • Almapaprika / Apfelpaprika / Apple peppers 450,-
  • Házi vegyes vágott / Hausgemachter saurer Salat / Homemade assorted pickled vegetables 450,-
  • Friss idénysaláta / Frischer Salat / Fresh seasonal vegetable salad 790,-
  • Görögsaláta / Griechischer Salat / Greek salad 990,-
Desszertek / Desserts / Desserts
  • Somlói galuska / Somlauer Nockerln / Somloi trifle 990,-
  • Gesztenyepüré gyümölcsraguval, tejszínhabbal / Maronenpüree mit Früchteragout, Schlagsahne / Chestnut puree served with fruit ragu and whipped cream 990,-
  • Palacsinta citrusos mascarponés krémmel töltve, erdei gyümölcsmártással, tejszínhabbal / Palatschinken mit Zitrus-Mascarpone-Cremegefüllt, mit Früchtesoße, Schlagsahne / Crepes filled with citrus mascarpone cream served with forest fruit sauce and whipped cream 990,-
  • Klasszikus palacsinták: kakaós, baracklekváros, fahéjas, nutellás (2db) / Klassischer Palatschinken: mit Kakao, Aprikosenmarmelade, Zimt, Nutella / Classic crepes: cocoa, peach jam, cinnamon, Nutella 660,-
  • Gyümölcskehely fagylalttal, tejszínhabbal / Eisbecher mit Früchten, Schlagsahne / Fruit cup with ice cream and whipped cream 990,-
Mártások, öntetek / Soßen, Dressings /Sauces, dressings
  • Ketchup , mustár, tejföl / Ketchup , Senf, saure Sahne / Ketchup, mustard, sour cream 390,-
  • Tartármártás / Tatarensoße/ Tartar sauce 490,-
  • Erdei gomba ragu / Waldpilzragout / Ragu of forest mushrooms 590,-
  • Házi lecsó / Hausgemachtes Letscho / Homemade Hungarian ratatouille 590,-
  • Mézes csili mártás / Honig-Chili-Soße / Honey-chili sauce 550,-
  • Színes borsmártás / Bunte Pfeffersoße / Colorful peppercorn sauce 590,-
  • Citrus mártás / Zitrussoße / Citrus sauce 490,-
    Share